主料:
蒜蓉，
50克，
豆苗，
300克
辅料:
油，
20克
配料:
葱白，
10克，
姜，
10克，
干辣椒，
2克，
盐，
3克蒜蓉豆苗的做法步骤
1.将豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。
2.放入清水中清洗几次捞出淋一下水。
3.把葱、姜、干辣椒切好。
4.蒜切成沫备用。
5.起锅放油，把葱姜干辣椒爆出想来。
6.放豆苗爆炒。
7.把蒜苗炒断生，放入蒜沫和盐，然后翻炒几下出锅。
小窍门&温馨提示
此菜必须大伙速成，选豆苗一定选很嫩的。
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素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 午餐 蒜蓉
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